الروز بالزعتر
الروز بالزعتر
-الروز كلاصي
-3 خيزوات مقطعين مربعات صغيرة.
-2 فلفلات خضرين ولا اي
نوع بغيتو ديال الفلفلة.
-3 ديال ملاعق الزيت الرومية
-الملح
-الابزار
-الخرقوم
-ورقة
موسى
-الزعتر
-3 ملاعق زيت الزيتون.
كناخدو الروز من بعد ما غسلناه وصفيناه
كنوضعوه ف كوكوت ولا كاميلا كنزيدو علية الزيت الرومية كنضيفو التوابل و ورقة
موسى والزعتر وكنبقاو نحركو مزيان واحد 5دقائق وكنضيفو الماء حتى كيتغطى على
الروز.كنسدو عليه فوق نار مهيلة لمدة 15 دقيقة.
من بعد كنفتحو عليه ونزيدو زيت
الزيتون ونقدمه مرافق مع الدجاج مشوي اوطبق السمك في الفرن او مقلي.....
تعليقات
إرسال تعليق